بفتيك ماما ( ولا اي اختراعات والطعم حكاية )😋😋😋
البفتيك من احلي الأكلات اللي لازم تبقي في اي عزومة
وبيبقي طبق جميل ويفتح النفس واول طبق بيتنسف !😂
المقادير من غير رغي كتير :
نص كيلو بفتيك متقطع عند الجزار طبعا شرائح ووصيه لا رفيع ولا تخين
)معلقة صغيرة مليانة من كل من (ملح-فلفل اسود -السبع (بهارات
2 بصلة مبشورة حجم وسط
وعصير نصف ليمونة
اغسلي شرائح البفتيك بالماء والخل
وتبليه مش اقل من 3 ساعات
وبعدين نقليه في بيض وبقسماط
ملحوظة : اللحمة غير الفراخ مش محتاجة توابل كتير تغطي على طعمها واللي يقولك غير كده تبقي اشتغالة
قدمي معاه بطاطس محمرة وسلطة خضراء 😋😋😋
والله جعت انا هقوم اعمله 😂
♥️♥️😍 thank you for the simplicity of your recipes i will definitely try it
ReplyDeleteThanks dear , your feedback is highly appreciated 👏😊
Delete