وصفة جمبري تحفة 😋😋
مين فينا مبيحبش الجمبري هقولكوا علي وصفة خطشيييييرة
المقادير :
نص كيلو جمبري صغير
معلقة صغيرة كمون
خمس فصوص ثوم
معلقة ملح صغيرة
عصير نصف ليمونة
معلقة صغيرة بابريكا
تخلط مكونات التوابل والثوم مع بعضها ثم تضاف للجمبري بعد ان يغسل بالماء والخل
يترك في التتبيلة لمدة ساعتين تقريبا
للتسوية : ممكن نقليه في خليط دقيق وملح وبابريكا وكركم وثوم بودر ثم يقلي في زيت ساخن
او يتم تشويحه في معلقتين زيت ذرة لمده 15 دقيقة حتي تمام النضج
يقدم في سندويتشات مع عيش بلدي
وبالهنا والشفا
Comments
Post a Comment